[feed] pefprints@pef.uni-lj.si | [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0 |
English
Logo            
  Logo Prijava | Registracija
 
 

Prehranjevalne navade nekoč in danes na Osnovni šoli Vrhovci

Maja Podobnikar (2011) Prehranjevalne navade nekoč in danes na Osnovni šoli Vrhovci. Diplomsko delo.

[img]
Predogled
PDF
Download (1981Kb)

    Povzetek

    V diplomskem delu sem predstavila pomen zdrave prehrane, predvsem pa vzpostavitev in ohranitev zdravih prehranjevalnih navad otrok, v šoli in doma. V uvodu sem opredelila problem in namen dela. V nadaljevanju sem opisala prehrano in prehranjevalne navade v preteklosti in v današnjem času ter bistvene značilnosti in razlike med obema obdobjema. Namen diplomskega dela je bil raziskati prehranjevalne navade otrok nekoč in danes na OŠ Vrhovci. Raziskavo sem izvedla s pomočjo anketnega vprašalnika. Vzorec je zajemal 100 učencev in učenk od 3. do 5. razreda ter 3 delavke šole, ki so že vrsto let prisotne pri oblikovanju in/ali opazovanju jedilnikov na šoli. V diplomskem delu sem uporabila podatke, pridobljene z njihovimi odgovori. Rezultati raziskave so pokazali, da otroci v določenih pogledih sledijo zdravemu načinu prehranjevanja, vendar je mogoče opaziti razliko med priljubljenimi jedmi otrok nekoč in danes. Priljubljene in večinoma bolj zdrave jedi naših prednikov počasi tonejo v pozabo, vedno bolj pa jih nadomeščajo moderni trendi prehrane in živil, ki niso ugodni za zdravje.

    Tip vnosa: Delo ali doktorska disertacija (Diplomsko delo)
    Ključne besede: prehranjevalne navade otrok, slovenske tradicionalne jedi, zdrava prehrana, šolska prehrana
    Število strani: 125
    Jezik vsebine: Slovenščina
    Mentor / Somentorji:
    Mentor / SomentorjiIDFunkcija
    doc. dr. Darja KerecMentor
    Povezava na COBISS: http://www.cobiss.si/scripts/cobiss?command=search&base=50126&select=(ID=9021257)
    Ustanova: Univerza v Ljubljani
    Fakulteta: Pedagoška fakulteta
    ID vnosa: 497
    Datum vnosa: 24 Nov 2011 14:36
    Zadnja sprememba: 24 Nov 2011 14:36
    URI: http://pefprints.pef.uni-lj.si/id/eprint/497

    Akcije (potrebna je prijava)

    Pregled vnosa